農園だより No2
何だか春めいてきました。暖かい日が続きます。
ぼちぼちさつまいもの植え付けの準備が本格化していきます。
すでに冬の間にもみ殻を畑にまいて耕しています。先日畑の水路作りも終わり、植え付けのちょっと前にまく米ぬかの準備を今日から始めました。地元の方から米ぬかを分けていただき袋詰めにして小屋に保管しておきます。


今年は昨年の2倍以上の植え付けを予定しています(約4000本)。米ぬかもたくさん必要です。
基本的に、もみ殻と米ぬかで土づくりをします。その他肥料や消毒などは使いません。
もともと田んぼだった土地なので、毎年もみ殻を入れて土を柔らかくしてさつまいも栽培に適した畑にしていきます。
おいしいお芋に期待下さい。
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